STONEY CREEK (Ontario), le 12 janvier 2023 – Aujourd’hui, Bartek Ingredients, le leader mondial de la production d’acides malique et fumarique de qualité alimentaire, a tenu une cérémonie d’inauguration des travaux pour célébrer la construction de sa nouvelle installation à la fine pointe de la technologie. Une fois achevée, l’installation sera la plus grande et la plus technologiquement avancée au monde en matière de production d’acide malique et d’acide fumarique de qualité alimentaire.
L’installation de 175 millions de dollars doublera la capacité de Bartek et fournira des capacités de production évoluées permettant à la société et à la province de l’Ontario de demeurer le leader du marché mondial de ces produits vitaux, tout en accélérant les efforts d’innovation en matière de produits et de processus. La nouvelle installation sera l’usine la plus respectueuse de l’environnement de l’industrie et devrait permettre de réduire de plus de 80 % les émissions de gaz à effet de serre par unité. En outré, Bartek occupera une place de chef de file par rapport à ses concurrents dans l’application de principes de fabrication avancés, permettant une amélioration continue et une innovation des processus.
« Nous sommes ravis d’inaugurer notre nouvelle installation ultramoderne qui constituera une nouvelle référence mondiale en matière de sécurité, d’efficacité et de performance environnementale », a déclaré John Burrows, président et directeur général de Bartek Ingredients. Nous sommes heureux d’investir dans la communauté de Stoney Creek et fiers de jouer un rôle essentiel dans le soutien des industries et de l’économie locales. Nous sommes reconnaissants pour nos partenariats avec les gouvernements provincial et fédéral de même qu’avec Environment Hamilton, ainsi que pour leur soutien et leurs conseils tout au long du processus. »
La construction de l’installation injectera 100 millions de dollars dans l’économie locale et sera un générateur de croissance pour les décennies à venir – soutenant des emplois significatifs à Stoney Creek et offrant une formation aux compétences professionnelles de l’avenir pour les employés.
WSP Global, une société de services-conseils en ingénierie de renommée mondiale, dirige la conception et la construction dans le cadre de ce projet. L’installation devrait être opérationnelle au début de l’année 2024.
Citations supplémentaires
« L’usine de Bartek à Hamilton deviendra bientôt l’une des plus grandes usines de production d’acide malique et d’acide de qualité alimentaire au monde, a déclaré Neil Lumsden, député provincial de Hamilton-Est – Stoney Creek. Notre gouvernement est enthousiaste à l’idée de voir des fabricants locaux, tels que Bartek, investir en Ontario pour se développer et créer davantage d’emplois bien rémunérés ici même à Hamilton! » – Neil Lumsden, député provincial, Hamilton Est – Stoney Creek
« Félicitations à tous les employés de Bartek Ingredients pour cette étape importante, a déclaré Victor Fedeli, ministre du Développement économique, de la Création d’emplois et du Commerce. L’investissement de 175 millions de dollars de Bartek permettra à l’entreprise de poursuivre son expansion et de créer davantage d’emplois bien rémunérés à Hamilton et dans la région environnante. Ensemble, nous construisons un Ontario plus fort, avec des possibilités pour tous. » – L’honorable Victor Fedeli, ministre du Développement économique, de la Création d’emplois et du Commerce
« La nouvelle installation ultramoderne de Bartek sera un exemple brillant du robuste secteur de la fabrication et de la transformation agroalimentaire de l’Ontario », a déclaré Lisa Thompson, ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales. Cet investissement majeur permettra de créer des emplois bien rémunérés dans la communauté locale et de renforcer davantage la chaîne d’approvisionnement alimentaire à valeur ajoutée de l’Ontario. » – L’honorable Lisa Thompson, ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales
« L’Ontario possède un avantage en matière d’énergie propre et est un endroit propice pour faire des affaires, car on y mise sur la durabilité et la prévisibilité. En conséquence, nous attirons les emplois de demain. Mon ministère est fier d’avoir travaillé en étroite collaboration avec Bartek tout au long du processus de délivrance de permis et d’approbation afin d’aider à garantir cet investissement important en Ontario » – L’honorable David Piccini, ministre de l’Environnement, de la Protection de la nature et des Parcs.
À propos de Bartek Ingredients
Depuis plus de 50 ans, Bartek Ingredients Inc. est l’un des principaux fabricants mondiaux d’acide malique, d’acide fumarique et d’anhydride maléique. Bartek, dont le siège social est situé à Stoney Creek, en Ontario (Canada), emploie 120 personnes réparties dans ses deux sites de production du sud l’Ontario. Les installations de Bartek sont certifiées conformes à la norme ISO 9001:2015. Bartek, qui détient également une certification de conformité à la norme mondiale BRC pour la sécurité des produits alimentaires, distribue ses produits dans plus de 40 pays à l’échelle mondiale. Après la mise en place d’une nouvelle structure de propriété en 2019 et par suite d’investissements importants, la présence de Bartek dans le secteur des aliments et des boissons continue d’être soutenue par des produits et des services très innovants, en se basant sur une expertise approfondie des produits et une connaissance des applications pour offrir des solutions répondant aux besoins de l’industrie. Pour de plus amples renseignements sur Bartek, rendez-vous sur bartek.ca/.